Vejam aqui o primeiro bolo totalmente esculpido do Le French Glace!!! O bolo do Taz.
Eu tinha uma imagem super diferente da massa dos bolos esculpidos, achava que elas eram duras, pouco úmidas e com recheio bem médio...
Tudo isso foi por água abaixo depois que provei os diferentes tipos de massa e recheios. Claro que tem aqueles menos gostosos, mas tem outros... Maravilhosos!!!
Este tinha massa de laranja com recheio de baunilha
Detalhes são obrigatórios nessa técnica
Um Taz inteirinho de bolo... Fofo!!!
Espero que tenham gostado!!!
Beijinhos,
Dani
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